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carbohydrate chemistry

[有化] 碳水化合物化学

Carbohydrate Chemistry ( 碳水化合物化学)[M]. Beijing ( 北京): Light Industry Publishing Company(轻工业出版社), 1984.

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糖化学

20世纪70年代开始了糖化学（Carbohydrate Chemistry）和生物化学交叉研究，因此诞生了糖生物学（Glycobiology）这门新学科。

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糖质化学

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化学

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abstract: Carbohydrate chemistry is a subdiscipline of chemistry primarily concerned with the synthesis, structure, and function of carbohydrates. Due to the general structure of carbohydrates, their synthesis is often preoccupied with the selective formation of glycosidic linkages and the selective reaction of hydroxyl groups; as a result, it relies heavily on the use of protecting groups.

以上来源于: WordNet

Synthesis and modification of carbohydrates with biological activity from monosaccharides which are abundant in source is one of important fields for the carbohydrate chemistry research.

以来源丰富的单糖为原料，合成和修饰具有生物活性的糖类化合物是糖化学研究的重要领域之一。

youdao

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